Мы всегда на связи 8 800 550 53 33
меню

Ресторан «Черная лисичка»

Гранд Отель Поляна, корпус В
12:00 - 23:00
Ресторан «Черная Лисичка» с авторской кухней бренд-шефа Андрея Колодяжного, гастроботаника, обладателя премии «Золотая Пальмовая ветвь» и рекомендации гида Michelin.

Попробуйте кухню грибов и трав в горах!

Хумус с кремом из тыквы и ореховой пастой, тар-тар с каперсами, вялеными томатами и маринованными опятами, красный кубанский борщ со сметаной и копченой грудинкой - несколько блюд из меню, которые мы советуем в первую очередь.


Меню бар и вино
Меню блюд
Меню выездного обслуживания в виллах Гранд Отель Поляна


Средний чек: 4500 руб.

Кажется, победитель в конкурсе Главное гастрономическое открытие года уже известен

шеф-повар
Андрей Колодяжный
Кухня это место, где всегда вкусно пахнет, где жарко и душно, где часто ругаются между собой повара и официанты, где царит суматоха и вечный стресс. А еще, кухня это место, где совершаются чудеса.
Кухня Андрея существенно отличается от тех блюд, которые вы когда-либо пробовали. Это настоящий вкус вдохновения, который подарит вам незабываемые минуты в ресторане Черная Лисичка.

лента новостей

График закрытия канатных дорог на регламентные работы.
узнать больше
Программа мероприятий для гостей  ГК «Гранд Отель Поляна» и ГК «Поляна 1389 Отель и Спа».
узнать больше
С 10 по 12 мая состоится масштабный велофестиваль ТРИ ГОРЫ. 10 мая движение автотранспорта на Лауре будет ограничено.
узнать больше
Газпромбанк Премиум - 20% кешбэка при оплате прогулочного билета на Курорте «Газпром Поляна».
узнать больше
Квадропарк «Лаура» —  мир бездорожья и приключений.
узнать больше
28 апреля возобновляют работу канатные дороги, ведущие на Приют «Пихтовый» склона «Лаура».
узнать больше
Аквапарк в РЦ «Галактика» открывается 29 апреля.
узнать больше
Пикник от террасы «Сила гор».
узнать больше

лента новостей

График закрытия канатных дорог на регламентные работы.
узнать больше
Программа мероприятий для гостей  ГК «Гранд Отель Поляна» и ГК «Поляна 1389 Отель и Спа».
узнать больше
С 10 по 12 мая состоится масштабный велофестиваль ТРИ ГОРЫ. 10 мая движение автотранспорта на Лауре будет ограничено.
узнать больше
Газпромбанк Премиум - 20% кешбэка при оплате прогулочного билета на Курорте «Газпром Поляна».
узнать больше
Квадропарк «Лаура» —  мир бездорожья и приключений.
узнать больше
28 апреля возобновляют работу канатные дороги, ведущие на Приют «Пихтовый» склона «Лаура».
узнать больше
Аквапарк в РЦ «Галактика» открывается 29 апреля.
узнать больше
Пикник от террасы «Сила гор».
узнать больше
меню
СКИДКИ В ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ
Отмечайте свой День Рождения на Курорте «Газпром Поляна»